Resep Saus Vla Pudding

Dessert? Yes, I love it so much. Pudding coklat dengan saus vla selalu jadi favorite :D
Ini nih resep yang sering aku pake kalo bikin vla. Silahkan mencoba

RESEP SAUS VLA PUDDING

Bahan:

• 500 cc susu cair.
• 1 sdm maizena.
• 50 gr gula pasir.
• 2 kuning telur, kocok rata. (aku sih biasa pake 1 aja, rada amis kalo terlalu banyak)
• 1/2 sdt essence vanili atau 1 sdm rhum.

Cara membuat:

1. Cairkan tepung maizena dengan sedikit susu, sisihkan.
2. Cairkan kuning telur dengan sedikit susu, sisihkan.
3. Masak susu dan gula dengan api kecil. Pada saat hangat, masukkan cairan maizena aduk rata.
4. Segera masukkan cairan telur, aduk terus hingga tercampur rata dan licin.
5. Matikan api, terus aduk hingga dingin, kemudian tambahkan rhum/vanili cair/bubuk.
6. Setelah suhu panas vla turun, segera simpan di lemari pendingin.

Dinikmati dalam keadaan dingin menurutku jauh lebih enak :)